一位餐饮老板曾对内参君表示,自己绝不要做快餐!
细究这背后的其中一个原因,无疑是便利店的产品越来越丰富,一直在蚕食快餐的市场份额。
如今,情况变得更加复杂,随着便利店不断加码鲜食,所影响的不只是快餐小吃、一日三餐,而是一日五餐。
总第 3282 期
餐企老板内参 内参君 | 文
便利店扩张凶猛
抢走餐饮老板的生意?
轮值主编|张心笛 视觉|代丹
煎妮 18501112924(同微信)
栗军 18501115972(同微信)
内参小秘书 neicanmishu(微信号)