餐饮老板内参-品牌案例-CoCo都可

点亮生活每一刻，为你·都可

23000人看过

2021年春节，见证下沉市场奇迹的时刻

下沉之战，始于新茶饮，后拓展到餐饮领域。

4.7万人看过戴丽芬、七饭

品牌战略品牌案例营销战术

别再说线上就是存量市场了，它一个月拉新了12万人

能够从美团平台上快速引流，要归功于线下爆品的线上引爆。

3.8万人看过餐饮老板内参

营销战术

入坑预警：这个连续三年爆火的品类，慢下来了！

茶饮行业最新品牌数据解读

4.4万人看过餐饮老板内参

市场分析

红火十几年开店3000家：揭秘CoCo都可的“超级产品策略”！

CoCo都可负责人曾说过，最大的竞争对手是消费者的想象力。细数起来，运营了十几年的CoCo都可也在一直突破行业的想象力，不断穿越生命周期。餐饮老板内参旗下、专注饮品行业的自媒体“咖门”举办的创饮Talk上海站，CoCo都可行销总监洪嘉谦女士分享了《CoCo都可的产品思维》，讲了讲3000多家门店背后的产品心得。

5.7万人看过咖门

餐饮老板内参

用“1块钱策略”套牢顾客，CoCo、星巴克这套营销逻辑太强了！

说起来，美发行业用“办卡优惠”来刺激消费的营销策略真是一绝。理发店Tony老师的办卡“套路”，背后隐藏着一个叫“鸟笼效应”的心理学促销策略，CoCo都可也在用，星巴克、瑞幸、连咖啡也非常擅长。

4.5万人看过政雨

品牌案例

快参

昨天

10:53

老字号萃华楼将布局社区小店

10月15日，萃华楼位于北京朝阳区龙湖长楹天街店正式开业，并挂牌北京老字号，这也是“萃华楼”在北京的第三家门店。据了解，接下来，小吃门店也将是萃华楼发展的路线、并且已在筹划当中，重点布局在社区周边。目前，萃华楼集团旗下除了萃华楼、森隆饭庄，还有瑞珍厚、康乐饭庄、安福楼饭庄等多个老字号品牌，由于不同原因处于停业状态。其中，瑞珍厚有望在明年重张。

北京商报

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10:28

美团推出餐饮品牌“馋阿狸”，已在郑州、北京落地

近日，美团在郑州、北京两地先后开了“馋阿狸”餐饮店。品牌主营麻辣香锅，探索餐饮自营连锁模式。这并不是美团第一次开线下餐饮店，2019年，美团在北京望京一带开了“美象小厨”，主打川菜，并推出自有的奶茶品牌“美象美茶”。

Tech星球

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10-18

11:58

小吃品牌“研卤堂”完成数千万元A轮融资

近期，小吃品牌“研卤堂”完成数千万人民币A轮融资。本轮由华映资本独家投资。据了解，本轮融资将主要用于品牌数字化升级、品牌文化传播、产品研发以及市场战略拓展。 “研卤堂”成立于2019年，属于休闲卤制品中的热卤。品牌在卤味基础上增加“香糯热卤”的定位，以“小吃+主食”的双品类模式发展，选址商圈门店。截至目前，“研卤堂”已开设100多家门店。

餐饮老板内参

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11:48

蜜雪冰城门店突破2万家

今年10月，蜜雪冰城的门店突破2万家。蜜雪冰城起源于1997年，2018年，蜜雪冰城共有超过5000家门店，2019年11月，门店突破7000家，2020年6月，门店达一万家。过去一年，蜜雪冰城完成了之前二十年的开店总量。上月末，河南证监局官网披露，蜜雪冰城拟在A股市场首次公开发行股票并上市，9月29日在河南证监局进行辅导备案。

经济观察报

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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资