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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

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10月08
2022年国庆期间在线餐饮预订量同比增长87.6%
11:48 美团数据
据美团数据显示，2022年国庆期间在线餐饮预订量比2021年增加了87.6%，精品餐厅的预订量比去年增加了49%。北京高端餐厅的订单激增三倍，紧随其后的是杭州和上海。 “十一”黄金周本地消费占比77.4%，长假期间本地业态的日均消费额相比“五一”假期增长34%，同比2019年黄金周增长52%。(快参)
09月19
8月全国餐饮收入增长8.4%
17:34 国家统计局
据国家统计局消息，8月份餐饮收入3748亿元，增长8.4%。 1—8月份，餐饮收入27482亿元，下降5.0%；商品零售255078亿元，同比增长1.1%。(快参)
09月06
8月全国夜间堂食订单量环比增长14%
10:04 美团数据
近日，多地纷纷出台相关举措，鼓励夜间餐饮、文化娱乐、旅游等活动，激发夜间消费活力，持续释放消费潜能。 美团数据显示，8月全国夜间堂食订单量环比增长14%，休闲娱乐订单量环比增长11%。业内人士表示，"夜经济"的价值在于顺应消费者即时需求，延长商户经营时间，创造新的市场增量。(快参)
08月31
广州酒家上半年净利润5446万元，同比增长45.33%
10:25 餐饮老板内参
8月29日，广州酒家发布2022 年半年度报告。 数据显示，广州酒家2022年上半年实现营业收入14.24亿元，同比增长15.54%，归属于上市公司股东的净利润5446万元，同比增长45.33%，基本每股收益0.0961元。(快参)
08月10
瑞幸二季度总净收入增长72.4%至32.987亿元
10:38 赢商网
8月8日，瑞幸咖啡公布2022年第二季度财报显示，期内公司实现总净收入32.987亿元，同比增长72.4%；门店扩张步伐持续加快，净新增615家门店，包括322家联营店和293家自营店；业务增长能力持续提升，自营门店同店销售增长率达41.2%。 截至期末，瑞幸咖啡门店总数量达7195家，其中4969家为自营店，2227家为联营店。(快参)
08月03
星巴克第三季度总净收入同比增长9%

14:33 北京商报
8月3日，星巴克发布2022年第三季度财报。数据显示，星巴克第三季度总净收入为81.5亿美元，较上年同期的74.97亿美元增长了9%，基本每股收益稀释后为0.80美元。 另外，星巴克第三季度全球同店销售额增长了3%，其中，北美同店销售额增长9%，中国同店销售额下降44%。截至2022年7月3日，星巴克拥有超过34900家公司自营和授权门店，比上年增长5%。(快参)
06月13
仲夏来临，消暑类美食环比增长300%
11:26 扬子晚报
数据显示，随着气温上升，夏季高温天气带动雪糕冷饮、时令水果、宵夜熟食等消暑类美食爆发性增长，雪糕冷饮类商品近一个月来销量环比增长300%。其中，可乐成为解暑王者，平均每天售出超500万瓶。 今年，有不少网络平台还特别推出主打高颜值、营养美味的冰淇淋自有品牌，比如“洛璎冰社”、“桂花酒酿圆子口味雪糕”等。此外，还有平台推出了牛乳冰面包，将冰淇淋裹进面包里，以及保萝工坊白桃茉莉大福、抹茶大福、草莓大福等商品，冰凉软糯，成为夏季下午茶甜点新宠。(快参)
06月06
端午假期京城重拾商业烟火气，商圈客流量环比增长19.4%
20:09 中国新闻网
端午假期，北京本轮疫情总体持续稳定向好，转入动态清零阶段。北京多区封(管)控区外购物中心、商场在确保安全前提下，有序恢复营业，消费市场重拾商业烟火气。 北京市商务局6月6日表示，2022年端午假期，北京各级商务部门和商业服务业企业从严从实落实各项防控措施。假日期间，重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等企业实现销售额43.3亿元，比去年端午假期增长6.3%。北京全市52个重点商圈客流量887.7万人次，比节前一周增长19.4%。(快参)
05月27
瑞幸2022年Q1营收24.05亿元，同比增长89.5%
14:03 北京商报
近日，瑞幸咖啡发布未经审计的2022年第一季度财报。数据显示，瑞幸咖啡第一季度总净收入约24.05亿元，同比增长89.5%。 截至2022年Q1季度末，瑞幸咖啡共有6580家门店，其中自营门店4675家，收入17.15亿元，同比增长66.2%；联营门店1905家，收入5.49亿元，同比增长239.3%。 营业利润层面，美国会计准则（GAAP）下，瑞幸咖啡营业利润第一季度为1610万元，2021年同期营业亏损为3.64亿元。(快参)
05月04
星巴克：2022财年Q2净收入76亿美元，同比增长15%
17:46 36氪
星巴克发布2022财年第二季度财报，其全球综合净收入76亿美元，同步增长15%；全球同店销售额增长7%。 报告期内，星巴克净新增门店313家，季末全球门店总数达34630家，其中美国门店15544家，中国门店5654家。 报告显示，星巴克中国市场净收入下降14%，受同店交易量下降20%及平均客单价下降4%的影响，中国同店销售额下降23%。 自去年Q3季度起至今，星巴克约三分之一门店仍临时关闭或仅提供专星送和啡快业务，大部分营业门店也需执行严格安全标准，对客流及运营产生影响。(快参)