餐饮产业链一站式服务平台-餐饮老板内参【官网】

200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

文章 快参 线上课 线下课 内参出版
03月10
巴比食品2021年净利3.14亿元，同比增长79.15%
10:32 东方财富网
3月9日晚间，巴比食品发布2021年年度业绩快报。 数据显示，巴比食品2021全年实现营收13.75亿元，同比增长41.06%，主要原因是报告期内门店数量持续增长，单店业绩迅速恢复，团餐业务高比例增长。 报告期内，归属于公司股东的净利润为3.14亿元，同比增长79.15%，一方面，是营收增长带来的利润增长，另一方面，是来自投资东鹏饮料产生的公允价值变动收益增加，使得净利增加1.47亿元。(快参)
03月02
广州酒家2021年净利5.49亿元，同比增长18.46%
11:09 东方财富网
3月1日，广州酒家发布2021年度业绩快报。公告显示，广州酒家2021年实现营收38.84亿元，同比增长18.14；归属公司股东的净利润为5.49亿元，同比增长18.46%。 报告期内，广州酒家推动“餐饮+食品”双主业高质量的协同发展，不断开拓新的餐饮门店，餐饮业务整体业绩同比提升。(快参)
02月21
海底捞：预计2021年收入超400亿元，增长超过40%
10:11 东方财富网
2月21日，海底捞发布盈利警告公告，预计2021年净亏损约38亿元-45亿元；收入预计超400亿元，增长超过40%。 关于预期亏损，主要是由于2021年300余家餐厅关停及餐厅经营业绩下滑等因素导致的处置长期资产的一次性损失、减值损失等合计约33亿元至39亿元；全球持续变化和反复的疫情，2020年、2021年门店网络快速扩张以及内部管理问题等对海底捞餐厅经营状况带来的冲击等。 据公告显示，为提升营运表现，海底捞于2021年11月推行“啄木鸟计划”。(快参)
12月16
我国乳制品前三季度产量增长，专家呼吁实现乳糖等原料国产替代
15:46 新京报
中国奶业协会副秘书长周振峰日前在网易财经主办的乳制品行业峰会上透露，今年前三季度，我国牛奶产量为2514万吨，同比增长8%；乳制品产量为2254.5万吨，同比增长10.3%；乳制品企业主营业务收入为3499.8亿元，同比增长10.5%，为“十四五”奶业发展打下良好开局。(快参)
11月18
奈雪的茶“双11”茶礼盒销售额同比增长超600%
10:34 赢商网
据悉，今年双11，新式茶饮品牌“奈雪的茶”茶礼盒同比增长超过600%。 奈雪的茶官方旗舰店店铺会员人数双十一期间累计达到100万，并保持每月10%的新用户增长速度。(快参)
11月15
1月-10月餐饮收入37211亿元，同比增长25.7%
11:50 国家统计局
近日，国家统计局公布10月CPI数据。 数据显示，10月份，餐饮收入4460亿元，同比增长2.0%。1月-10月，餐饮收入37211亿元，同比增长25.7%。 1月-10月全国网上零售额103765亿元，同比增长17.4%。其中，实物商品网上零售额84979亿元，增长14.6%，在实物商品网上零售额中，吃类商品增长19.0%。(快参)
11月08
Tims中国上半年门店数量达219间，同店销售增长34.8%
14:35 小食代
近日，Tims中国更新上市文件，首度公开今年上半年业绩数据。虽然文件未披露营收利润，但是Tims中国称其在2020年和2021上半年均实现门店层面盈利。 文件显示，今年上半年，Tims中国同店销售增长34.8%，低于2021第一季度42.5%的增长；门店数达219间，净增82家门店；其会员数量达390万，数字化订单占比超70%。 (快参)
10月29
星巴克2021财年第四季度净利润同比增长349.4%
10:46 智通财经APP
今日，星巴克公布2021财年第四季度（2021年7月1日至9月30日）及全年业绩。 第四季度，星巴克营收为81.47亿美元，同比增长31.3%；净利润为17.64亿美元，同比增长了349.4%。其中直营店营收68.64亿美元；特许专卖店营收7.95亿美元，其他业务营收4.88亿美元。星巴克在Q4净开设538家新店。截至Q4末，全球门店33833家，中国门店5360家。 星巴克2021财年营收290.6亿美元，同比增长了23.6%。2021财年净利润42亿美元，同比增长352.4%。 (快参)
10月28
麦当劳第三季度营收62.01亿美元，增长14%
10:26 智通财经APP
10月27日，麦当劳公布了截至2021年9月30日的第三季度业绩。公告显示，麦当劳第三季度营收62.01亿美元，同比增长14%，净利润21.50亿美元，同比增长22%。 按类型划分，公司自营店铺营收为25.98亿美元，同比增长14%。特许经营店铺营收为35.10亿美元，同比增长15%。其他营收为9270万美元，同比增长7%。(快参)
10月26
千味央厨三季度报：营收8.88亿元，同比增长45.92%
18:11 餐饮老板内参
今日，“餐饮供应链第一股”千味央厨发布三季度业绩情况。 公告显示：前三季度千味央厨实现营收8.88亿元，同比增长45.92%；实现归母净利润5659.45万元，同比增长16.01%；实现扣非归母净利润5534.08万元，同比增长84.39%。(快参)