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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

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10月22
瑞幸咖啡上半年营收31.825亿元，同比增长106%
10:55 TechWeb
​ 10月21日，瑞幸咖啡公布了2021年上半年财报。 财报显示，上半年总净营收为人民币31.825亿元，相比增长106.0%。新鲜酿造饮料的净营收占上半年总净营收的76.1%。其他产品的净营收占上半年总净营收的5.5%。净亏损2.114亿元，相比减亏86.4%。 上半年平均月交易客户数量为1050万，较上年同期的780万增长35.1%。门店总数为5259家，自营门店4018家，合作门店1241家。 (快参)
10月21
趣小面关联公司注册资本增长近19倍
11:29 天眼查APP
近日，趣小面关联公司舌尖科技（北京）有限公司发生工商变更，公司注册资本由1000万元人民币增加至1.99亿元人民币，增长近19倍。(快参)
09月10
周黑鸭拟成立投资合伙企业，打造集团第二增长曲线
16:31 格隆汇
周黑鸭间接全资附属公司楚思方达以及深圳天图与天图投资于2021年9月9日订立合伙协议，在湖南省长沙成立规模达人民币30亿元的合伙企业(即长沙天图兴周创业投资合伙企业)作为投资平台。 该合伙企业将重点投资与集团主营业务产生协同效应及增量产出的优质赛道，以及布局新零售及新消费等高速增长的行业，以打造集团的第二增长曲线。(快参)
09月06
《2021北京餐饮业发展趋势报告》发布，夜经济增长明显
10:44 新京报
9月5日， 2021北京餐饮品牌大会亮相2021年中国国际服务贸易交易会。北京烹饪协会、北商研究院联合发布的《2021北京餐饮业发展趋势报告》显示，今年1月至7月，北京餐饮收入同比增长65.7%，增速较全国快23.4%。2016年至2019年，宵夜时段的订单规模增长近7倍。 本次大会上，北京市商务局公布北京第二批“深夜食堂”特色街区，包括五道营胡同、华威约饭街、蓝色港湾餐饮街区等10个街区。(快参)
08月31
三全上半年营收36. 39亿元，餐饮业务增长50. 4%
09:56 冷冻食品
8月30日，三全食品发布2021年半年度报告。报告期内三全营收36.39亿元，同比下降2.44%，净利润2.78亿元，同比下降38.55%。其中，餐饮市场增长50.4%，餐饮渠道在总营收中的占比也从去年的9.49%上升至14.64%。此外，就销售模式而言，直营电商增长迅猛。(快参)
08月28
全聚德上半年营收同比增长超五成 守正创新显成效
11:17 餐饮老板内参
8月27日，全聚德发布2021年半年度报告。报告期内，公司实现营业收入4.79亿元，同比增长53.37%；净利润-4245.29万元，亏损幅度同比收窄71.40%。 2021“十四五”开局之年，全聚德继续围绕老字号“守正创新”工作主线，重点打造“产品+服务+场景”餐饮业务新格局，加大食品业务研发力度，落实餐饮食品化。据悉，全聚德旗下四品牌全部完成“一品一策一方案”制定，创新门店形象，革新生产设施，创新菜品、食品，积极开展网络营销并推出文创IP“萌宝鸭”及其文化衍生品。 (快参)
08月25
九毛九上半年营收增长113%，同比扭亏为盈
15:32 财经网
8月24日，九毛九发布2021年中期业绩报告。上半年集团收入20.21亿元，同比增加113%。 公告显示，六个月的期内利润为人民币2.05亿元，去年同期亏损8869.6万元。主要原因为“太二”拓展餐厅网络，由161间增至286间门店，及餐厅总营运天数较去年同期增多。 公告指出，餐厅经营收入为17.04亿元，同比增加137.5%，外卖业务收入为3.02亿元，增幅为37.6%，此外，特产销售收入为540万元，增幅为324.8%，其他收入同比减少10.6%至980万元。 (快参)
08月20
商务部：7月全国餐饮收入同比增长14.3%
11:23 新京报
2021年7月全国餐饮收入达到3751亿元，同比增长14.3%，比2019年同期增长1.7%。餐饮行业商务活动指数较上月上升10个百分点以上。(快参)
08月19
味知香上半年实现净利润6142万元，同比增长17.37%
12:17 新京报
8月18日，“预制菜第一股”味知香食品股份有限公司发布2021年半年报，上半年实现营收3.65亿元，同比增长31.39%，实现净利润6142万元，同比增长17.37%；实现扣非净利6128.74万元，同比增长17.46%。 报告中称，味知香上半年营业收入变动主要系批发渠道业务大幅增长及开拓线上渠道业务所致。(快参)
07月30
商务部：上半年我国在线餐饮消费回暖，销售额同比增长48.2%
11:16 新京报
7月29日，据商务部网站消息，商务部电子商务司负责人在谈到2021年上半年我国网络零售市场有关情况时称，今年上半年消费升级势头不减、“新国潮”热度提升，同时在线餐饮消费回暖，销售额同比增长48.2%。 据介绍，今年上半年，我国网络零售市场量质齐升，持续向好。根据国家统计局数据，上半年全国网上零售额达6.11万亿元，同比增长23.2%，两年平均增长15.0%。(快参)