餐饮老板内参-品牌案例-喜茶

喜茶为芝士现泡茶的原创者

4546人看过

“高攀”的喜茶和“下嫁”的FENDI

全民疯抢！

2.3万人看过餐企老板内参

市场分析

大厨来了！看如何用爱尔兰海鲜打造“爱味”川、鲁佳肴

爱尔兰食品局联合名厨APP进行线上直播培训

喜小茶发布一周年小报告：22家门店销量超280万杯

创立一年以来，喜小茶已在广东6大城市开出22家门店，全年卖出饮品超过280万杯。低调亮相、高调出品的22家门店，是喜小茶在一周岁时踩下的“一小步”，伴随着品牌势能的不断提升，未来喜小茶将会给消费者带来更多的惊喜。

5.9万人看过餐企老板内参

品牌案例

为什么不提倡学文和友？而应好好研究喜茶们

文和友和茶颜悦色很火，他们是未来的趋势吗？

6.9万人看过餐饮老板内参

品牌战略品牌案例营销战术

4天交易额增长145%！新品上市如何快速打爆？

打出新品，正在成为品牌重塑竞争力的主要方法。

5.4万人看过餐饮老板内参

营销战术

入坑预警：这个连续三年爆火的品类，慢下来了！

茶饮行业最新品牌数据解读

6.2万人看过餐饮老板内参

市场分析

贫嘴星巴克、爱情导师西贝……牛掰的餐饮品牌，都是人设大师

得人设者，得流量。

6.3万人看过餐饮老板内参

品牌案例营销战术

国民饮品翻红，是否会成为茶饮赛道新生霸主？

新品牌唯有寻找细分品类差异化，才有望突围。

5.7万人看过餐饮老板内参

市场分析业界新秀

喜茶奈雪“缠斗”史

喜茶和奈雪的缠斗，既是竞争，又是互相启发、互相成就。

6.8万人看过餐饮老板内参

企业管理品牌战略品牌案例

快参

10-09

11:07

茉莉奶白获阿里本地生活领投近亿元融资

近日，新中式茶饮品牌「茉莉奶白」完成近亿元融资，由阿里本地生活领投，向阳资本担任本轮融资独家财务顾问。融资将主要用于产品研发、品牌投入、供应链提升以及加强团队建设，同时赋能加盟合作伙伴，持续打造轻量模型。 2021年，茉莉奶白在深圳开出了第一家门店，定位“东方追香新茶饮”，是第一家聚焦茉莉品类的茶饮品牌。据报道，茉莉奶白已开出785家门店，营收增长近400%。

36氪

收起

10:31

国庆北京重点商圈客流量超过4500万人次，同比增长19.7%

2024年国庆假期，北京市举办近400项促消费活动，消费市场平稳有序。北京市商务局重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等业态企业实现销售额70.6亿元。相关数据显示，全市60个重点商圈客流量4573万人次，同比增长19.7%。此外，国庆假期，北京共接待游客2159.64万人次，同比增长18.35%；旅游总收入268.85亿元，同比增长11.67%，均创历史新高。

赢商网

收起

10:27

「跳海」酒馆完成数千万元天使轮融资，还要开酒店和长租公寓

近日，社区酒馆品牌「跳海」已完成数千万元天使轮融资，本轮投资方为挑战者创投。跳海创始人梁二狗透露，这笔钱计划用于主营业务拓展、会员体系搭建以及酒店公寓新业务的探索。跳海是近些年快速长大的现象级酒馆品牌，规模在行业并不突出，目前仅有30多家店，但他们是小红书平台上被讨论最多的酒馆品牌，尽管他们从没有在三大平台（抖音、小红书、大众点评）打过广告。

36氪

收起

09-28

16:51

海底捞新疆首店落地乌鲁木齐

近日，海底捞新疆首店试营业，落地乌鲁木齐CCMALL时代广场。据介绍，试营业前一周内门店私域群已经有超3000名顾客互动、问询。近两年，受旅游热的带动，新疆逐渐成为酒店、餐饮品牌布局的新蓝海。海底捞曾表示，2024年下半年将继续采用自下而上的开店方式，随着经营管理能力的进一步提升，拓店数量较上半年预计有大幅增加。“我们会继续加强区域化布局，稳步拓展海底捞餐厅网络，确保每一家新开餐厅都能提供高水准的服务，并达到优秀的盈利水平。”

餐饮老板内参

收起

200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资